MEHLWÜRMER gemahlen - 500g Insektenmehl - Insektenprotein
Beschreibung
Insekten-Mehl aus Mehlwürmern
100g getrocknete Mehlwürmer - gemahlen.
Die alternative Proteinquelle zum Backen und Kochen. Mit einem Eiweißanteil von über 60% und einem leicht nussigen Geschmack verwandeln unsere gemahlenen Mehlwürmer als Zutat jedes herkömmliche Gericht in ein echtes Powermahl. In dieser Form sehr gut für den Einstieg in die Entomophagie ( Insekten-Verzehr) geeignet.
Inhalt: 500 Gramm Mehlwürmer (Tenebrio molitor) - für den Verzehr in der EU gezüchtet - blanchiert, getrocknet & gemahlen.
Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 380 Kcal/ 1596 KJ
Fette: 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker:<0,5g
Ballaststoffe:<0,1g
Eiweiß: 69,3g
Salz: 0,3g
Lagerung:
Kühl, trocken und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.
Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Mehlwürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten.
*Gemahlene Mehlwürmer vor dem Verzehr erhitzen, z.B. im Backofen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C).
Weitere Gebindegrößen und andere Insektenmehle findest Du im Shop!
(Gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebotes)