MEHLWÜRMER gemahlen - 100g Insektenmehl - Insektenprotein

Insekten-Mehl aus Mehlwürmern

100g getrocknete Mehlwürmer - gemahlen.

Die alternative Proteinquelle zum Backen und Kochen. Mit einem Eiweißanteil von über 50% und einem leicht nussigen Geschmack verwandeln unsere gemahlenen Mehlwürmer als Zutat jedes herkömmliche Gericht in ein echtes Powermahl. In dieser Form sehr gut für den Einstieg in die Entomophagie ( Insekten-Verzehr) geeignet.

Inhalt: 100 Gramm Mehlwürmer (Tenebrio molitor) - für den Verzehr in der EU gezüchtet - blanchiert, gefriergetrocknet und gemahlen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 507 Kcal/ 2120 KJ
Fette: 27,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 0,2g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 58,9g
Salz: 0,4g

Lagerung:
Kühl, trocken und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Mehlwürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten. *Gemahlene Mehlwürmer vor dem Verzehr erhitzen, z.B. im Backofen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C).

Weitere Gebindegrößen und andere Insektenmehle findest Du im Shop!

(Gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebotes)