INSEKTEN-FOOD-SET XL: Insekten-Pasta, Insekten & Snacks und 'Das Insektenkochbuch'

INSEKTEN-FOOD-SET XL - Insektenpasta, Snacks & Kochbuch

Wir haben für Euch ein tolles Insekten-Food-Set zusammen gestellt:

Insekten-Pasta von Plumento, Insektenriegel von Isaac, Small Giant Grillen-Cracker und Mehlwurm-Schokolade, Insektenlutscher mit echter Grille und gefriergetrocknete Mehlwürmer von Snack-Insects. Passend dazu 'Das Insektenkochbuch' mit vielen Infos und tollen Rezeptideen.

Eine idealer Produktzusammenstellung zum Probieren oder auch ein tolles Geschenk!

Detailsbeschreibung der Einzelartikel:

INSEKTENPASTA

Inhalt: 250 Gramm Insekten-Pasta

Hersteller: Plumento Foods GmbH, Emma-Jaeger-Strasse 20, 75175 Pforzheim

ZUTATEN: Hartweizengrieß*, Buffalowürmer 10% (Alphitobius diaperinus Larven, gemahlen)

HINWEIS: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Buffalowürmer und andere Speise-Insekten!

Lagerung: Kühl & trocken

Zubereitung: Insekten-Pasta in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 6-8 Minuten kochen

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

• KJ: 1560
• Kcals: 368
• Fett: 3,4g
• davon gesättigt: 1,1g
• Kohlenhydrate: 65,2g
• davon Zucker: 2,6g
• Ballaststoffe: 3,1g
• Eiweiß: 17,7g
• Salz: 0,05g

INSEKTENSCHOKOLADE

Vollmilchschokolade mit gerösteten Mehlwürmern - Inhalt: 10 Gramm Taler

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, gefriergetr. & geröstete Mehlwürmer (Tenebrio molitor): 2%, Emulgator: Sojalecithine, Meersalz. Kakao: 42% mindestens

Hergestellt für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Hinweise: Kühl, geschlossen und trocken lagern. Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten sowie Gluten enthalten. Achtung: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Buffalowürmer und andere Speise-Insekten!

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 590,4 Kcal/ 2455,5 KJ
Fette: 40,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,6g
Kohlenhydrate: 46,2g
davon Zucker: 44,1g
Eiweiß: 8,0g
Salz: 0,5g

INSEKTENRIEGEL 'Macadamia-Salted Caramel'

Inhalt: 85 Gramm

Hersteller: isaac nutrition GmbH, Dürener Straße 101, 50931 Köln

HINWEIS: Wenn Du auf Krusten- und Weichtiere oder Hausstaubmilben allergisch reagierst, bist Du vielleicht auch gegen Insektenprotein allergisch. Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam, Gluten, Milch und Nüssen enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken

ZUTATEN: Haferflocken* 21%, Proteinmischung ( Insektenprotein (Buffalo-Wurm, 12%),Erbsenproteinisolat ), Isomaltooligosaccharide (Präbiotischer Ballaststoff aus Tapiokastärke), Honig, Macadamianüsse 6%, Mandeln*, Cranberries 7%, Schokoladenüberzug (Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter*), Salz, natürliche Aromen, Süßungsmittel (Sucralose)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

• KJ: 1336
• Kcals: 322
• Fett: 12,6g
• davon gesättigt: 3,2g
• Kohlenhydrate: 16,4g
• davon Zucker: 6,7g
• Eiweiß: 23,8g
• Ballaststoffe: 20,4g
• Salz: 1,5g

INSEKTENCRACKER 'Rosemary & Thyme'

Inhalt: 40 Gramm

Hersteller: Produziert für Poseative Ltd - Kemp House EC1V 2NX, London, UK

ZUTATEN: Weizenmehl, gemahlene Grillen (Acheta domesticus) (16%), natives Olivenöl extra, Tapiokastärke, Meersalz, Rosmarin (1%), Thymian (1%), Zwiebelpulver, Hefe.

Hinweis: Insekten enthalten ähnliche Allergene wie Krusten- und Schalentiere oder Hausstaubmilben. Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie 427 kcal / 1802 kJ
Fett 8,8g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 63,1 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 4,5 g
Protein 21,6 g
Salz 2,7 g

SNACK-INSECTS LUTSCHER

Gewicht: 20 Gramm

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Lagerung: Möglichst trocken. Nicht der direkten Sonne aussetzen.

Zutaten: Isomalt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, gefriergetr. Grille (Heimchen - Acheta Domesticus), natürliches Aroma (Apfel), Lebensmittelfarbstoff färbendes Konzentrat aus Saflor und Brilliantblau, Süßungsmittel: Stevioglycoside

Hinweise: Isomalt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Mehlwürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie 234 kcal/ 978 KJ

Fette: <1g
davon gesättigte Fettsäuren: <1g
Kohlenhydrate: 95g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: <1g
Protein: <1g
Salz: <0,1g

SNACK-INSECTS MEHLWÜRMER

Inhalt: 40 Gramm Mehlwürmer ((Tenebrio molitor) - blanchiert, getrocknet & gemahlen - in der EU für den Verzehr gezüchtet ) werden im praktischen Doypack geliefert und können je nach Bedarf entnommen werden.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Mehlwürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten.

*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 29,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 5,0g
Eiweiß: 54,1g
Salz: 0,5g

DAS INSEKTENKOCHBUCH

128 Seiten mit 70 Farbfotos, laminierter Pappband, Format 190 x 253 mm (LxB)

Kosmos Verlag - 1. Auflage 2015

(Gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebotes)