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MEHLWÜRMER gemahlen - 100g Insektenmehl - Insektenprotein

8,99 €
(1 kg = 89,90 €)
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Beschreibung

Insekten-Mehl aus Mehlwürmern

100g getrocknete Mehlwürmer - gemahlen.

Die alternative Proteinquelle zum Backen und Kochen. Mit einem Eiweißanteil von über 60% und einem leicht nussigen Geschmack verwandeln unsere gemahlenen Mehlwürmer als Zutat jedes herkömmliche Gericht in ein echtes Powermahl. In dieser Form sehr gut für den Einstieg in die Entomophagie ( Insekten-Verzehr) geeignet.

Inhalt: 100 Gramm Mehlwürmer (Tenebrio molitor) - für den Verzehr in der EU gezüchtet - blanchiert, getrocknet & gemahlen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze


Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 380 Kcal/ 1596 KJ
Fette: 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker:<0,5g
Ballaststoffe:<0,1g
Eiweiß: 69,3g
Salz: 0,3g


Lagerung:

Kühl, trocken und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Mehlwürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten.

*Gemahlene Mehlwürmer vor dem Verzehr erhitzen, z.B. im Backofen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C).


Weitere Gebindegrößen und andere Insektenmehle findest Du im Shop!

(Gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebotes)