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Irish Moss Algen - 35g getr. Meeresalgen zum Kochen & Essen

5,99 €
(1 kg = 171,14 €)
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Beschreibung

IRISH MOSS Meeresalgen - 35g getrockneter Knorpeltang

Irish Moss-Algen - handgeerntete Meeresalgen zum Kochen.

Algen werden schon seit Urzeiten als 'Meeresgemüse' genutzt und bei uns als nachhaltiges Superfood immer beliebter. Ob zum Würzen von diversen Gerichten, als schmackhafte Beilage & Kochzutat oder als wertvolle Nahrungsergänzung.


Inhalt: 35g IRISH MOSS - getrockneter Knorpeltang (Chondrus Crispus)

Zubereitung/Hinweis: Unsere Algen sind ein Natur-Produkt, sie werden von Hand an der irischen Küste geerntet. Daher die Algen vor dem Verzehr säubern. Die Algen können noch kleine Partikel aus dem Meer (und so evtl. Spuren von Weichtieren, Krebstieren und Fisch) enthalten. In trockener Form können die Algen zum Würzen verwendet werden. Bei der Verwendung der Algen als Kochzutat, diese bitte vorab 10-15 Minuten wässern.

Achtung: Meeresalgen sind von Natur aus jodhaltig. Eine übermässige Zufuhr von Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - D-21514 Witzeeze

Lagerung: Kühl, trocken und geschlossen lagern.


Nährwerte pro 100 g:

Energie 215 kcal/ 903 kJ
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 47,3g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 13,2g
Salz 2,8g

Die getrockneten Algen enthalten kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.


(Gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebotes)