Speise-Insekten Übersicht

Speise-Insekten Übersicht

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Aktuell konzentriert sich die Zucht und das Angebot an essbaren Insekten aus europäischer Zucht auf vier Insektenarten: Mehl- und Buffalowurm sowie Heuschrecke und Grille. Wir haben einige Informationen zu diesen Speise-Insekten für Euch zusammen gestellt und hoffen Euch so einen kleinen Einblick ins Thema 'Insekten essen' geben zu können.


Mehlwürmer zum Essen ►


Mehlwurmer_zum_Essen

Hintergrundinfos zum Speise-Insekt Mehlwurm - beim Kochen sehr vielseitig und durch den nussigen Geschmack auch für süße Gerichte geeignet.

Grillen zum Essen ►


Grillen_zum_Essen

Hintergrundinfos zum Speise-Insekt Grille - lecker und mit über 60% Eiweiß auch eine wahre Proteinbombe. Auch als Insekten-Mehl verwendbar.

 

Heuschrecken zum Essen ►


Heuschrecken_zum_Essen

Hintergrundinfos zum Speise-Insekt Heuschrecke - frittiert ein Klassiker und in anderen Ländern auch zu Recht 'Land-Shrimps' genannt.

 

Buffalowürmer zum Essen ►

 

Buffalowurmer_zum_Essen

Hintergrundinfos zum Speise-Insekt Buffalowurm - klein aber überzeugt durch einen hohen Proteinanteil sowie diverse Einsatzmöglichkeiten.

 

 

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